
아시다시피 나는 짜파게티를 매우 좋아한다. 내가 제일 좋아하는 요리중에 하나라고 해도 과언이 아니다. 근데, 요즘에 짜장떡볶이가 유행이지 않은가~ 그래서 나는 짜장라면 맛있게 끓이는 법을 찾다가 "백종원"선생님의 레시피를 더해서 나만의 레시피를 만들었다. 고추장이랑 오뎅 집에 없으신 분 있나? ^^ 없으면 당장 마트에 들러서 사 오셔도 된다. 정말 비싸지 않고, 냉장고에 필수적으로 있어야 하는 반찬이니까. 어묵 반찬은 항상 즐겨 먹는 만인의 반찬이기 때문에 아마 여러분들께서도 우리집처럼 집에 몇 개쯤은 구비 해놓으셨을 것이라 생각이 든다. 라면은 어렵게 끓이는 것이 아니다. 간단함에 그 철학이 있다. 먼저 라면사리는 반절만 넣는다. 그리고 "고추장 반 큰술"을 넣고 끓여준다.백 선생님이 고추장 넣는거 알..
. . . 사회 초읽기/먹는이야기 (foods reviews)
2021. 1. 6. 04:04