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중국요리 싫어하시는 분 없죠??저는 일산 중국집 락희차이나 한번 다녀와봤네요~^^새해 맞이로 맛있는 것좀 먹어야 위장에 기름칠 도 하고 그런것 아니겠어요? 게다가 중국집은 우리나라에선 high-quality 의 음식으로 손꼽히니까 특별한 날 먹기 좋은데요 일산에 있는 중식당 중에서 이름이 "락희차이나"라는곳이 있었어요. 중국이 영어로 china잖아요.그래서 "락희차이나"매장이름은 당연히 중국집 이구나 하고 알수가 있었습니다.배달도 되는 모양새던데요~ 홀 말고 배달에서 먹어도 좋을듯해요. 짜잔~ 안이랍니다. 안에 홀이 이렇게 있는 거 실화에요?^^ 정말 좋더라구요.앉아서 한 끼 하기에 부담 없는 좌석으로 구석에는 약간 semi 룸 처럼 되어 있는 곳들도 많았어요. 실내에 식물도 운치있는 분위기를 한 층 더..
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금촌시장에 맛있는 빵맛집이 있었어요. 가게이름은 빵나라 밀젠입니다! ㅋ파주 빵집을 정말 많이 가봤는데 오늘 금촌시장에서 마주한 이 곳은 옛날 어린 시절 추억을 떠올리기에 충분한 공간이였습니다. 희망찬 이름의 빵가게입니다!손님들이 바글거리는것을 보고 한 번 가보고 싶어졌습니다얼마나 맛있길래 이 곳에 줄 서 있는 사람이 그토록 많았던 것일까요?? 주황색 빵집 테두리도 너무 이쁘더라구요. 맛있는 빵이 많을 것 같죠.옛날스타일의 빵이 많은곳인데요, 비싸지는 않더라도 절대 맛이 없는것이 아니며 충분히 매력이 넘칩니다. 왜 빵나라인지 이해가 갔을 만큼 여러가지 빵이 있더군요~ 초코머핀도 천 원밖에 하지 않는 가격입니다. 빵나라 밀젠은 단골 손님들도 많은가 봅니다. 하긴 이렇게 맛이 좋은데~~ 손님들이 두번 세번 오..
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떡+초콜릿의 만남은 초코에 떡 들어있는 그런 디저트도 있지만 좀더 고급진것을 원한다면 슈니미니브랜드는 어떨까요? SHUNIMINI라는 브랜드로 꽤나 인기가 있는듯 합니다.수제 떡 초콜렛을 먹어보았어요~ 슈니미니 싸이트에서 현재 2만 천원정도에 팔고 여러가지 혜택 먹이면 좀더 싸게 구매가 되네요~^^ 포장이 고급지죠?초콜릿 만으로도 충분한데 그 안에 수제로 만들어진 떡이 들어가 있어서 아주 맛이 남다릅니다. 얼려서 먹어도 맛있고 가운데 들어있는 필링이 정말 보드랍기 까지 합니다. 한 손에 쏙 들어오는 사이즈로 이런 음식을 만들려면 하나하나 궁글려 가면서 만드는 노력이 보통이 아닐 것 같네요. 여러분도 그렇게 생각하시나요? 여러가지 맛이 있어서 하나하나 먹는데 신났어요. 동글동글 재미나게 생긴 초콜렛 안에 ..
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아시다시피 나는 짜파게티를 매우 좋아한다. 내가 제일 좋아하는 요리중에 하나라고 해도 과언이 아니다. 근데, 요즘에 짜장떡볶이가 유행이지 않은가~ 그래서 나는 짜장라면 맛있게 끓이는 법을 찾다가 "백종원"선생님의 레시피를 더해서 나만의 레시피를 만들었다. 고추장이랑 오뎅 집에 없으신 분 있나? ^^ 없으면 당장 마트에 들러서 사 오셔도 된다. 정말 비싸지 않고, 냉장고에 필수적으로 있어야 하는 반찬이니까. 어묵 반찬은 항상 즐겨 먹는 만인의 반찬이기 때문에 아마 여러분들께서도 우리집처럼 집에 몇 개쯤은 구비 해놓으셨을 것이라 생각이 든다. 라면은 어렵게 끓이는 것이 아니다. 간단함에 그 철학이 있다. 먼저 라면사리는 반절만 넣는다. 그리고 "고추장 반 큰술"을 넣고 끓여준다.백 선생님이 고추장 넣는거 알..
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오늘은 신선설농탕 백석점에서 남자친구가 떡국을 포장해줬어요새해선물로 말이죠~ 그래서 포장으로 간단하게 싸온걸로 떡국을 끓여보았어요. 지단은 따로 더 부쳤습니다.떡국 만드는법 간단하게 완성되었네요. 포스팅 으로 알려드릴께요! 구성일체 입니다.국물과 함께 떡국떡, 소고기, 지단, 파 채썬것이 있어요. 국물에는 노란 건더기가 있는데 끓이면 풀어집니다. 원래 국물은 젤라틴 때문에 상온에서 굳는 성질이 있잖아요. 적당히 부르르 끓어오르면 떡국떡을 넣고 끓여줍니다. 그리고 나머지 건더기를 다 때러 붓습니다. 다 끓어 오르고 나면 파와 고기를 넣어 줍니다.이미 다 익어서 나오는거라 고기를 처음 부터 넣으면 풀어집니다. 그리고 계란 지단까지 넣어요. 신선설농탕 떡국이 제가 먹어본 체인점 떡국중에 제일 맛있어요.신선설농..